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餐厨区域使用耐热玻璃器皿。

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虽然玻璃餐具外观看起来都差不多，但实际上由于材质、工艺不同，其特性也不同，尤其在耐热性上，挑选不当，容易发生危险。据了解，玻璃器皿的好坏，关键在于材质。市面上的厨房玻璃器皿根据材质不同，有普通玻璃、钢化玻璃和耐热玻璃三种类型。普通玻璃有着易碎的弱点；钢化玻璃更多被应用于汽车玻璃、浴池隔板、电话亭等领域，而它也有着自身不可避免的弱点：当周围环境温度发生突然变化时，它有可能会破裂，从而引发危险，因此钢化玻璃器皿在厨房那样的高温环境中实际是非常不安全的！

那么，究竟什么样的玻璃餐具才适用于厨房呢？专业从事耐热玻璃餐具制造的乐扣乐扣相关人士介绍：最适合厨房使用的是耐热玻璃材质。

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此外，相关专家提醒消费者，除了看清产品的热膨胀系数等基本信息外，还要仔细辨别其材质的真伪。因为耐热玻璃的生产成本比钢化玻璃更高，工艺要求也更为严苛，售价也相对较贵，所以有些不良商家为了谋利，将钢化材料标注成耐热玻璃，以假乱真。消费者在选购时要注意，价格过低的耐热玻璃产品不可靠，最好选择大品牌有质量保障的产品。

以 乐 扣 乐 扣 耐 热 玻 璃 品牌——格拉斯系列为例，其所采用的耐热玻璃含有耐高温的硼硅酸盐成分，即使承受120度骤冷骤热温差的“冰火两重天”的巨大温差，也丝毫无损，因此在使用过程中安全系数更高；其耐热性、透明性也十分优良，非常适合热衷于微波炉及烤箱烹饪的乐活主妇们——它的耐高温玻璃材质最高可承受400摄氏度的考验，随时可放入烤箱或微波炉中烹饪食物。更让人放心的是，即使是刚刚从冷藏室里取出的格拉斯系列产品，也可直接放入微波炉内加热，丝毫不必担心过大的温差引起玻璃破裂。同时，乐扣乐扣格拉斯系列产品造型时尚，晶莹靓丽，还可直接放在餐桌上当餐具使用。

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